在中秋佳节来临之际，为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，近日，中药学院在江宁校区一食堂举办“花好月圆迎中秋，中药浓情庆团圆”中药月饼制作活动。学生工作处处长杜文清、后勤服务集团总公司总经理林生、中药学院负责人及师生代表参加活动。
活动现场，欢声笑语，其乐融融。学校食堂面点师傅详细讲解了月饼制作方法和动作技巧，在专业人员的指导下，师生戴起手套开始月饼馅料称重，面团揉搓，模具按压，月饼烘烤，最后完成包装，有条不紊地进行各种制作程序。月饼馅料中的豆沙、芝麻、枣泥、核桃、花生、玫瑰等都是药食同源两用的食材，甘美可口、营养丰富。月饼上印着中药学院院训“明德厚朴，笃行远志”及“传承精华”“守正创新”等字样，师生充分发挥创意，将心中的美好祝愿融入一个个精美的月饼中。
制作结束后，中药学院深入新生军训现场和学生社区，将满载美好祝福的中药定制月饼送到2024级本科新生和文思苑学生社区的同学们手中，让他们感受到浓浓的中药温度和关心关怀，为校园生活增添了浓厚的节日氛围。
中秋与中药的美妙结合，传递出中秋的意蕴和中医药文化的底蕴。此次活动不仅让师生们感受到了传统节日的魅力，更是将劳动育人的理念深深扎根于心中。中药学院将继续开展丰富多彩的活动，勉励同学们铭记药学人的使命担当，坚定中医药文化自信，以守正创新的精神投身中医药事业发展。
活动现场
军训现场发放
（供稿单位：中药学院，撰写人：潘晨、赖茗薇，审稿人：周天健）
